F å r i k å l i øl...

Da jeg skulle få servert fårikål kokt i (hvete)øl rynket jeg litt på nesen. Men vertinnen hadde laget dette før og beroliget meg. 

Kokken brukte gode råvarer; fersk kål, litt gulerøtter, flotte kotelletter av fårikålkjøtt ble lagt lag-vis i pannen. Litt mel, hel pepper og salt mellom lagene, tre flasker hveteøl ble helt over fårikålen, oppkok og tre-timer-putring gav resultater.

Enkel festmat

Gode rådvarer

 Og vips: ett himmelsk måltid jeg anbefaler alle å prøve!

Sitat:
Den beste måten å betale for et deilig øyeblikk, 

er å nyte det!